第72章 翩翩茶士龙井香（五）（2/3）
正与刘掌柜他们说着什么，神情却是有些清冷。其闻声见汐媛二人已至，这才起身淡笑相迎，合手一拜道：“小生胡宸宇见过苏姑娘。”
确实是那日的白衣公子，汐媛之前等了许多天也不见他来，现在终于来了，已是一月之后。
汐媛忽然开始后悔没有谨遵娘之言了，女儿家日日都应打扮地漂漂亮亮才出闺阁，可如今既已至此她也不能回去补脂粉了，只能笑道：“原来这几日来的茶士就是公子你，让你久等了真是抱歉。请坐请坐，还请公子不要客气。”
刘掌柜此时也早已起身过来，立于一旁，见二人相识，不禁好奇：“原来胡公子与我们东家是旧相识，失敬失敬。多谢公子照拂。”
“非也非也，小生月前曾于京中受一众歹人围困，多亏苏姑娘相助才得以安然脱困，应该是我多谢姑娘搭救才是。”胡宸宇谦和地说道。
“公子过谦了，那日是汐媛给公子添乱了。”汐媛客气道。
刘掌柜脸上带笑，心道汐媛那时常在市集茶肆闲逛又世识尚浅、不知分辨善恶，其不禁怀疑搞不好这位公子还是因为汐媛惹上的麻烦。
且不说刘掌柜猜中与否、汐媛与胡宸宇是否相识，这演茶还是得中规中矩地进行。
几人依主次位子坐下后，汐媛正色道：“阅茗茶肆不大，只望寻得相合茶士，不关其他，只凭茶艺。”
“这是自然，还请姑娘不吝赐教。”胡宸宇礼道。
汐媛颔首：“那小女子想先问问公子今日要选什么茶？又为何选此茶？”
“在下今日选西湖龙井敬上。”宸宇摆手以示。
继续言道：“早年间听闻传说，王母蟠桃盛宴，有一地仙忽闻妻病惊落了一茶盅仙茶入世。仙茶入世，王母将降罪，然众仙替其求情，王母允众意从轻发落，令地仙即刻下凡寻回仙茶仙皿，将功补过。
八仙之一的吕洞宾掐指一算，告之杯落于临安西边山头之上。地仙当即化作和尚下凡寻之。所谓‘天上一日，人间数载’，待地仙寻到之时，已经历数年，茶盅被一名老妇认做一瓢脏旧石臼，将之弃于院中。地仙欲以金丝带易得石臼，老妇自然欣然许之。地仙赐物待取杯走，而妇因忧臼脏则以水净之，污水泼于后院茶树之下。地仙不查，将取而归天复命去，待得之时才觉，大惊，却已无法收复仙茗，只得携石臼返天领罚。
再说仙茗入水而流入土，附近数棵茶树饮入天水仙茗，沾染了仙气，日益兴旺，产出的茶叶亦流香十里，闻名于世，而因其位于西湖龙井泉边而得名龙井。
此其龙井传说，此故事虽只是传说，然龙井却的确是茶中名品，茶道精细讲究，适合今日之考。
再者，在下听闻姑娘自临安来，西湖所育、龙井所泽，便是心择龙井茶而敬汝。”
汐媛听完颇为赞赏，点头应道：“公子博文广识，汐媛佩服。公子现所用龙井虽非临安寿圣院所出，但仍是取自传说中仙盅之遗处——落晖坞一带。我临安龙井有‘明前茶’与‘雨前茶’之分，请问公子如何区分，而瓷坛之中又为何种？”
“通常来说，明前茶为清明前采摘，茶嫩，芽叶色浅多白毫；雨前茶采摘与谷雨前，色绿而味浓，得季节只精华。与雨前茶茶相较，明前茶茶香丰厚，回甘较快。”胡宸宇边解释着边双手拾起茶坛仔细观察，“此坛中茶色嫩浅绿、白毫明显，由此可见，掌柜备上的正是明前茶。”
宸宇所言丝毫不差，汐媛满意地笑了笑，心里很是兴奋，龙井为本朝新成名之茶种，除了江浙产地之外折对其大多识而不精，若非擅者更别提辨别所谓明前茶与雨前茶了。
先才她听到宸宇竟选了自己家乡龙井，窃笑其外超凡脱俗之貌，亦摆不脱逢迎拍马、使小伎俩以寻近道之心，后闻其道来龙井茶传
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