第276章 新的课题！奶酪和酸奶！（1/2）
“红星牌”牛奶的巨大成功，带来的不仅仅是声望和荣誉。
更实际的好处，接踵而至。
这天，李兴华兴冲冲地开着一辆吉普车，再次来到了西山农场。
他一下车，就给了王小虎一个大大的熊抱，差点把他抱得喘不过气来。
“小虎！好小子！你又立大功了！”李兴华的嗓门洪亮，震得人耳朵嗡嗡响。
他从随身的公文包里，掏出两份文件，递给王小虎。
“看看！这是上面特批下来的！”
王小虎接过文件，第一份，是关于“红星乳品厂”的正式任命文件。
他，王小虎，一个九岁的孩子，被正式任命为“红星乳品厂名誉厂长兼总工程师”，享受副厂级干部待遇。
这个任命，更多是荣誉性质，但那“副厂级”三个字的分量，足以让任何人都不敢小觑他。
而工厂的日常运营，则由王大力担任厂长，孙大海和老张分别担任生产副厂长和技术副厂长。
这个安排，既保证了王小虎的超然地位，又让他从繁琐的日常管理中脱身出来，正合他的心意。
他更感兴趣的，是第二份文件。
那是一份来自苏联专家的联名感谢信，以及一份……新的“课题研究委托书”。
信上，那些平日里高傲的“老大哥”们，用最热情的词汇，赞美了“红星牌”牛奶的卓越品质，并对工厂的设计者，表达了最崇高的敬意。
而那份委托书，则提出了一个新的要求。
“尊敬的王小虎总工程师，鉴于贵厂在液态奶生产上取得的辉煌成就，我们冒昧地提出请求，不知贵厂是否有可能，为我们研发并生产同样高品质的酸奶（yogurt）和奶酪（cheese）？”
“这两种产品，是我们的日常必需品。如果能够实现本土化的高质量供应，将极大改善我们在华工作人员的生活品质，亦是中苏友谊的又一见证……”
李兴华指着那份委托书，激动地说道：“小虎，看到了吗？这可是苏联专家们点名要的！周部长说了，只要咱们能做出来，要什么给什么！这又是给国家争光的好机会！”
酸奶？奶酪？
王小虎的嘴角，勾起一抹不易察觉的微笑。
这对他来说，算事儿吗？
在前世，这些都是最常见的乳制品。其制作原理，无非就是乳酸菌发酵和凝乳酶凝固。
对他这个拥有“悟性逆天”和灵草空间的人来说，简直不要太简单。
真正的难点，在于菌种。
这个时代的中国，根本没有商业化的乳酸菌菌种和高纯度的凝乳酶。
不过……
王小虎的脑海中，灵光一闪。
灵草空间里，那包罗万象的生态系统，不就是一个天然的、最顶级的“菌种库”吗？
那些在灵气滋养下发生变异的菌菇，那些附着在灵植表面的微生物……
只要给他一点时间，他有信心筛选和培育出这个世界上最顶级的发酵菌种。
“李大哥，这个任务，我们接了。”王小虎平静地说道。
“好！”李兴华大喜过望，“我就知道你小子肯定有办法！需要什么？菌种？设备？我马上去想办法！”
王小虎摇了摇头：“设备暂时不用，现有的设备改造一下就能用。关键是菌种，这东西急不来，得慢慢筛选和培育。算是一种……生物研究吧。”
他巧妙地抛出了一个李兴华听得懂，但又感觉高深莫测的词。
“生物研究？”李兴华果然被唬住了，他不明觉厉地点点头，“对对对，这是高科技！那你需要什么？实验室？显微镜？”
“暂时都不用。
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 请记住【四合院开局四八，八岁带妹逃荒】最新更新章节〖第276章 新的课题！奶酪和酸奶！〗地址https://wap.1234u.net/book/489/489042/277.html