342食堂（5）加更！咱很守信的！（1/2）
叉烧饭，顾名思义，一般而言是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成。
可以说和所谓的盖饭或者浇饭有着异曲同工的功效。
简单而言，叉烧所使用的东西有三样：饭、肉，还有叉烧酱汁。
所谓的叉烧，其实就是一种熟食肉的名称。
据说，以前没有烤箱的时候，使用住偏叉起来烧烤的，故取此名。
叉烧是热量和脂肪含量极高的食物，叉烧饭一碟就有600卡路里。
卫宫雪看了看眼前那位体重明显不算轻的家伙叹了口气，算了谁让顾客就是上帝呢？
整了整身上的仪容――其实就是整理了一下领口还有制服――衣领子还有围裙罢了。
整理好这一切，卫宫雪伸开了右手，轻轻的闭上眼睛。
把手伸到柜台下坐着翻找什么的样子。
“troce/on!”
嘴里轻轻的念叨。
――投影开始！
鉴定创造理念
想定基本骨架
复制构成材料
模仿制作技术
共感成长经验
再现累积岁月
所有的步骤在一瞬间完成。
当然，这仅仅是在一瞬之间完成的，眼力不好的事根本就看不见卫宫雪的动作的。
所有的人只感觉眼睛一花，下一刻，卫宫雪就把手从柜台下抽了出来。
当然，在外人看来，只不过是卫宫雪从柜台下掏出几个不知装的是什么调料的小瓶子。
迅速的在柜台边的冷藏柜中翻找着什么，材料大致都有。
猪肉里脊、叉烧酱、大米、小油菜、葱蒜。
所有素材一字排开。
“开工！”
双眼变成鎏金sè――宛如流星飞逝！
――判定，开始！
葱和蒜切成碎末，放在碗里和叉烧酱调汁做成调味酱汁。
――切碎的葱和蒜无比的均匀――若果此时有人可以测量的话，一定会发现，那些葱蒜的块，无论体积大小都没有意思偏差，宛如一个模子中做出来的！
右手迅速的切着葱蒜，同时，左手也不闲着。
迅速的将里脊肉清洗干净，同时用割肉的小刀在表面划几道口，放在碗里，加上了之前投影出的几个瓶子之中的一个，单手打开，里面浓浓的酱汁的香气四溢当场。
将里面的汁液稀释之后，倒在装着肉的碗里，封好盖子，开始进行腌制入味工作。
在完成这一切之后，迅速的将烤箱打开，预热至200度左右的时候，卫宫雪在烤盘上铺好一层专用的锡箔纸，然后把万里正在腌制入味的肉放进烤箱，时间设定成烤20分钟。
然后，迅速的烧热锅，加入剩下的叉烧酱、蜂蜜、酱油、料酒、水淀粉和适量清水，同时边搅动边熬，直到收成有浓度的粘汁儿。
――此时，旁边有眼尖的已经开始记录下卫宫雪的步骤了――这可比从食谱上学来的省事也专业多了。
与此同时，烤箱的时间提示也发出了响声。
迅速的取出肉翻个面，再设定成烤20分钟。
离开烤箱之后，迅速的洗净米，用一张纱布做衬，开始蒸了起来。
当叉烧肉烧好后，不一会米饭也快好了。
此时，卫宫雪打开了烤箱，一股浓郁的叉烧肉的香味开始四溢。
把叉烧肉片铺在饭上焖一会儿――这样焖出来的饭味道更鲜美。
蒸好的米饭上码上切成片的叉烧肉，再浇上熬好的浓汁儿，放上焯好的小白菜。
――部分细心的人也发现了，
前前后后一共不到几
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