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第二十一章 毛血旺(2/2)

尝过他们家的手艺。”

街对面两条街道合抱的一家规模不小、外观看起来挺现代的餐馆,牌子很普通却很实在,叫住“顺庆蜀一火锅美食城”,唐成疑惑不解:

“看这店面和装修,二十年前恐怕还没有吧?”

陆超皱着眉头,很不正经地说:“行走江湖,凡事将就点别那么挑剔!吃东西嘛,讲究的是用料和厨艺,又不管房子哪年盖的?”然后美滋滋地说:

“他们家的大厨姓庞,三十年前就做毛血旺了,二十年前我路过南充时尝过。”

这怪老头真是怪到了家,到底是谁在挑剔啊?唐成苦笑着随老头过街进了这家美食城,离中午的饭点还有点早,客人并不是很多。在二楼要了个小包间,老头点了当地特色的鹅肠、腰花和招牌菜毛血旺,又要了一盘张飞牛肉,两个灌满凉粉的锅盔,一瓶五粮液酒,这才大大咧咧地坐下来,招呼唐成给自己倒酒。

老头拿筷子夹了一大块牛肉放进嘴里美美地咀嚼,闭上眼睛半天才咽下,深吸一口气做陶醉状说:“小娃儿,你也吃啊,这么多美食,不要错过口福喔。”

唐成拿起一个冒着热气的锅盔,咬了一口,面饼香脆凉粉冰爽嫩滑微微冒油,香喷喷的,感觉有一股余香缠绕在舌齿间,真是冰热两重天,一下就勾起了食欲,连连点头说:“嗯,真不错,我也不是没吃过锅盔,但这家的味道确实叫绝!”

陆超乜斜着眼说:“云游四方行走江湖,看天下山川气场,品人间诸般美味,这才叫享受人生。娃儿,你懂吗!”

唐成嘟囔着说:“那也得有钱有闲功夫才行呀。”

陆超摇了摇头:“最重要的是有身体、有兴致、有福缘,在哪里都是一样的。”然后满不在乎地说:

“你是有钱又有闲功夫的人吗?看样子也不像大富大贵吧,不是也一样坐在这里了?这就叫随遇而安,懂吗?”

唐成很无奈地说:“我是被您老人家拉来的哟。”

陆超瞪大了眼睛:“怎么,你娃儿还不乐意了?”转而随意地说:“既然到了南充,我指点你来品尝这里最有特色的毛血旺,享受享受口福,你得谢谢我才是呀!”

唐成没有直接回话,而是给老头添了一杯酒:“谢谢前辈,我们能说正事了吗?”

提到正事,陆超放下酒杯问他:“你了解佛家八识之说吗?”

唐成摇了摇头:“不了解。”

陆超白了他一眼:“那你更不知道什么叫作白净识喽?”
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