474 不太行（1/2）
这帮老外，还真是少见多怪！
这不玩意，不就是一大块红烧肉吗？
旁边点缀了几颗樱桃而已？剩下的也就是摆盘比较精致了！
金俊豪在心中腹诽，不过说实话这道菜的卖相，确实挺好看的。
尤其是这摆盘，看起来相当唬人。
这一端上来，确实是仪式感满满，果然是老外最喜欢的那种调调。
这就难怪这亨利又忍不住拿出手机来拍照啦！
一道菜居然卖418，金俊豪还头一次吃这么贵的红烧肉呢。
这会儿那亨利刚好也拍完了，他倒更急着想要尝尝这肉到底什么味道。
而这会儿，服务员已经来到了菜前，拿着一把餐刀，和一个大勺子开始给大家分菜。
她切肉的时候，金俊豪这会儿可是看的很清楚。
原来这真的是一大块的五花肉，只不过之前厨师已经在这块肉背上割了花刀出来。
不止就是在肉最下面的一块，还有点没有切开，保证了一整块肉的完整。
而做法也和红烧肉不太一样，红烧肉是小火慢烧，煨熟的。
而这个樱桃肉，据说是蒸熟的，最后在浇上的糖醋汁。
看卖相确实非常漂亮，可是分肉的时候，服务员只用餐刀轻轻一割。
那肉就立刻成散花形状分开了，还别说，确实挺漂亮的。
不过看到那盘边的厚厚一层油,金俊豪就觉得有点恶心了。
这油也太大了吧！
蒸了仨小时，这时把油都给蒸出来了啊！
服务员给他碗里盛了几块肉,他就喊停了,看着都那么肥腻,他真的不想吃太多。
果然肉一入口，就有一种肥腻敢。
而且也不知道是不是师傅浇汁的时候,这糖醋汁的比例没调好，这也忒甜了。
对于他一个北方人来说，这种甜腻的口感,很是不对他的胃口。
所以吃了两口他就放下了，倒是对面的亨利，吃的老香了。
显然这种甜酸的口感，非常受他们的喜欢。
再看看旁边的吴总，也是吃了一口就放下了,显然也不太习惯这个味道。
倒是章民,和程曼雪吃的挺嗨。
章民可能是真喜欢这种口味,而程曼雪则完全是魔都地区口味的因素,本就喜欢甜食。
这樱桃肉做法和红烧肉类似，很对她的胃口。
再加上昨天被关了一晚上,这一晚上都没怎么睡安稳,白天也没怎么好好吃饭。
这会儿也是饿了，所以吃的正香。
不一会儿第三道菜，也端上来了。
宫门献鱼之鸿运当头！
嚯！光是听名字就能感觉这道菜那是相当霸气。
而且摆盘，比起之前那一道樱桃肉，也是丝毫不弱。
服务生端着上来的是一条金色的大龙，没错盘托是一个金龙的造型。
一看就是定制的,然后在龙背上,摆着一条长长的特制的鱼盘。
这道菜报价可是688，金俊豪一看这盘子的摆盘，就知道了。
可能又是一道面子菜，怎么说呢？
就是造型摆盘比较花心思，可实际味道嘛，却很一般的菜系。
谷斚/san因为之前这家的两道菜，给他的印象就是这样的。
厨师把心思都花到凹造型上面了，至于饭菜的味道，反倒是没显出对得起价格的水平。
不过这种菜，到非常适合装b，非常适合那些喜欢仪式感的食客。
果然这道菜一端上来,另外一边的亨利,又再度拿起了手机，开始了今天的拍照之旅。
这鱼呢，也不知道用的
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