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1027.虎丘印象2(2/4)



随着李潇的介绍和解答,直播间的气氛变得越来越热闹,很多观众纷纷表示想要来苏州一探究竟,品尝这些美食。

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糟熘鲫鱼是一道传统的湖北家常菜,由鲫鱼去腥膻后,用料酒、酱油、姜、葱等调料腌制,再裹上淀粉下锅煎炸,最后和一些调味料一起烹制而成。

李潇品尝的这道糟熘鲫鱼,外观看上去金黄酥脆,鲜香扑鼻。

鱼肉油润鲜嫩,口感独特,蘸上香辣的调料更是让人欲罢不能。

李潇拿起筷子夹起一块糟熘鲫鱼,先闻了一下,随即咬了一口,顿时感觉到口中的鱼肉鲜美,嫩滑多汁,外层的淀粉炸得酥脆,口感极佳。

他感叹道:“这道糟熘鲫鱼真的很棒,外酥里嫩,还有一点点的甜味,是我在湖北吃过的最好吃的一道糟熘鲫鱼!”

李潇将糟熘鲫鱼咬了一口,感觉到口中的鲜嫩和浓郁的味道,随即拿起手机,开启直播,向观众展示这道美味的糟熘鲫鱼。

“大家看看这道糟熘鲫鱼,外脆里嫩,色泽金黄,看着就非常诱人!”李潇拿起餐具,小心地将鱼肉夹起来,摆在了盘子里。

李潇也不忘分享这道菜的来历:“糟熘鲫鱼是湖北的一道传统家常菜,是家庭聚餐、宴客宴请的必备佳肴之一。不仅美味可口,而且非常营养丰富。鲫鱼的肉质细腻,口感鲜美,富含蛋白质和多种营养物质,非常适合健康饮食。”

观众们看到了这道美食,立刻发出了一片惊叹:“哇,好漂亮!”“这个糟熘的做法好特别啊!”“看着就好吃!”

“确实,这道糟熘鲫鱼的做法很特别,需要使用鱼糟和豆腐干等材料,经过熟练的手艺和独特的调料制作而成。它的口感和味道也是非常不错的。”李潇说道。

观众们也跟着感受到了美味,纷纷发出弹幕:“看着就好吃!”“小李潇,快告诉我们这道糟熘鲫鱼的做法吧!”“这道鲫鱼一定很鲜美,我也想尝尝!”

“没问题!”李潇笑着回答道,“糟熘鲫鱼的做法比较独特,需要先将鲫鱼挑骨,然后用糟汁腌渍,最后裹上面粉炸至金黄酥脆。炸好的鲫鱼再配上甜酱和葱姜,味道真的是太好了!”

“听起来好厉害啊!”观众们感叹不已。

“其实,只要掌握好糟汁的配方和炸的火候,就能轻松做出美味的糟熘鲫鱼啦。”李潇笑着说道。

“那小李潇能否向我们介绍一下它的口感呢?”一位观众提问道。

“谢谢小李潇的分享!”观众们发来感谢的弹幕。

李潇又品尝了一口糟熘鲫鱼,赞叹道:“这道鲫鱼真的是太好吃了,炸得金黄酥脆,肉质也很鲜嫩,配上甜酱更是绝配!大家一定要来店里尝尝!

“当然可以!”李潇回答道,“这道糟熘鲫鱼外酥里嫩,口感鲜美,鲜香味十足,而且还不会太油腻,非常适合大家的口味。”

观众们听到后都点了赞,纷纷表示非常想品尝这道美食。

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李潇继续品尝糟熘鲫鱼,享受着它的美味,随后将目光转向了干锅菜花,开始了下一道美食的品尝。

干锅菜花是一道经典的川菜,外观色泽金黄、香气
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