第738章 五百道菜（8）
新年已过，气温开始回暖，虽然大家还是都穿着很厚的衣服，但不可否认的是，春季已经悄然来临。
午后的阳光不算刺眼，反而十分温和，坐在回万客来酒楼的商务餐车上，万石打开了车窗，道道温暖的风便吹了进来，再晒着太阳，十分舒服，本就喝酒喝得有些微醺的他便直接在车上睡着了。
好在商务餐车是智能驾驶，所以他睡着了也没关系，等商务餐车到了万客来酒楼后，非常智能的停在了停车位上，他则恍若未觉，继续睡觉。
这一觉，便一直睡到了下午三点半。
当下午的阳光开始西斜，气温也跟着降了下去，他感觉有些冷了，便醒了过来。
抬手看了看表，发现已经快四点了，他闭着眼睛清醒了一下头脑，这才起来。
在商务餐车的卫生间里洗了个澡，刷了个牙，换了身衣服，万石便又神清气爽了，下了车，进入万客来酒楼。
“对了，系统，当评委的任务还没完成，怎么不见你通知我？”正准备去厨房里择菜，准备晚餐，万石突然想起了当评委的任务，问道。
“该任务已经宣布完成，是宿主自己喝多了，睡着了，没听到而已。”系统反驳道。
“是吗？那你再说一遍吧。”
“好吧。恭喜宿主，在沿江小吃大楼和另外13家餐饮点举办的厨艺比赛上、公平公正的尽了一个评委和厨艺高手的本职，选出了实至名归的冠军及前五名，顺利完成了系统发布的任务，现奖励宿主五种食材任意一年份免费提供。”
“哈哈哈，这次任务完成后果然是食材奖励呀！
妥了，这下五百道菜的食材再也不缺了，系统，么么哒，爱你哟，比心。”
“额，宿主请不要这么恶心，我会吐的。”
“哈哈哈！”
洗了把手，万石开始择菜，然后准备晚上的菜品。
今天的早餐和午餐万石都没动手，计划中每天差不多一两道的新品自然一道都没推出，于是晚上准备一口气推出两道菜，分别是水煮肉和炸藕夹。
炸藕夹没什么好说的，万石下农村办宴席的时候做过太多次了，还是按照以前的习惯就好。
值得一提的则是水煮肉片了，这道菜虽然和水煮鱼名字一样，做法也大同小异，但因为一个用的鱼肉，一个用的是牛肉，所以从本质上就有区别。
这道菜万石在学水煮鱼时就一起学会了，而水煮鱼还是在参加华夏厨王大赛之前推出的，当时为了不让两个相似的食物连着推出，这才把水煮肉给按下了，所以直到此时才正式在客人们面前亮相。
首先，牛肉切成片，这个片可以厚也可以薄，视客人的口味而定。
切下来的牛肉片加上水淀粉、井盐和白酒、酱油，外加一丢丢的红糖，和匀了静置二十分钟左右。
然后就要动火了，把锅架在燃气灶上烧干里头的水蒸气，倒入花椒和干辣椒、胡椒翻炒，炒好的辣椒、胡椒、花椒碾碎，装在一旁备用。
接着又起锅烧油，放
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