第129章 教厨打算

万国富和叶子在思考万有福和万石的教厨、学厨之路时,回到家的万有福同样也在思考这个问题。

正在思考着,万石的奶奶打电话过来了。

“老头子,孙子跟你学厨学的怎么样了?”

“我还没开始教呢,我看他一天到晚忙的跟什么似得,整个人都瘦了一大圈,就想着等他稍微不那么忙了,再好好教他。”

“这可不像你的作风啊,我以为你兴冲冲到江城去,会马上拉着孙子教厨呢。”

“我一开始倒是也想这样,可是到了万客来饭馆后,我发现孙子的饭馆生意非常好,他做的那几道菜也都像模像样的,就没有太着急,打算好好琢磨一下,怎么尽快教会他万家菜。”

“就按照老爷子当年教你的那样教他,不就行了吗?”

万有福沉吟了一下:“不,我觉得老爷子那一套适合教我,却不适合教咱们孙子,因为万客来每天都要开业,他不可能跟我一样,每天心无旁骛的练厨。而且他还得时不时的在万客来推出新品菜肴,保持顾客的新鲜感。”

奶奶问道:“那你准备怎么办?”

“咱们的孙子,厨艺天赋很高,做东西都有模有样的,而且懂得触类旁通,所以我想跳过那些基础的东西,直接教他一些菜的做法。

然后让他先学某一道菜,融会贯通后,再去学习相同类型的菜。

所以这些天,我都在观察他,我发现万客来卖的菜品,所有食材都是他自己的进货渠道,外面的则一概不用,所以我觉得,以目前万客来的进货渠道现有的食材来制作菜品,是最适合他走的路。

所以我准备好好列一份菜单,把现在能用到的万客来的食材都给想办法用上,然后教给他这些菜,利用这些菜来锻炼他的基本功和做菜的意识。”

奶奶可不懂这些做菜的道理,但老伴的厉害,她是知道的,于是附和道:“那好吧,你自己看着办。”

万有福嘿嘿一笑:“媳妇儿,你啥时候过来啊,好几天没看见你了,我好想你。”

“呸,一把年纪了,别肉麻了哈。”

“可我真的好想你,这是实话。”

“嗯,你这糟老头子,都这么大年纪了,还没个正经的,两个儿子都被你带坏了。嗯……我再等两天就过去找你,等我把家里养的几头猪找个人卖掉,然后也搬到城里去住。”

“好的,期待夫人的到来。”

“死样儿。”

……

中午,饭点还没到呢,万客来门外已经排满了等着吃饭的人。

万石和爷爷端正的坐在炕粑案子后面,和顾客们大眼瞪小眼,可还没到营业时间,所以他们并不打算现在动手做吃的。

万婉、万晴、万文、李欣欣则坐在二人后头,一人抱着两个炕粑吃得起劲儿,这是万石刚刚给她们做的员工餐。

在她们旁边,还各有一碗豆浆,冒着热气,香气扑鼻。

这样的一幕,大家都已经见怪不怪了,所以都很清楚,不到营业时间,万老板绝不会提前售卖食物。

但虽然

本章未完,请点击下一页继续》》
本章已完成! 请记住【终极神厨系统万石黄萌萌】最新更新章节〖第129章 教厨打算〗地址https://wap.1234u.net/book/244/244872/129.html