第一千八十七章：干姐姐（2/3）
嘻，好的，咱们的美食第一站，先去吃最“正路”的香港中环镛记酒家的霸王烧鹅！”&l;/&g;
卓红香着，踩下了油门，跑车疾速向山下驶去。&l;/&g;
（注：“正路”，粤语——“正宗”的意思！)&l;/&g;
一路来到了中环，沿着繁华的街道前进，前面出现了一幢大厦。&l;/&g;
不过最引人注目的是大厦一层下面的一面金黄色的大招牌，上面写着“镛记”两字，正是香港赫赫有名的“镛记酒家”。&l;/&g;
隔着老远，高远望过去，便可见“镛记酒家”外面，排着长长的队伍，场面极是火爆热闹。&l;/&g;
高远不禁为这“镛记”的如此之好的生意，而感到一阵惊讶。&l;/&g;
“呵呵，这里基本上天天都是这样的场面了！”&l;/&g;
卓红香笑着解释了一下，然后将车子缓缓驶至“镛记”门口，扭头对高远道：“弟弟啊，我们到了，就是这里！”&l;/&g;
接着两人下了车，立即有一名身穿制服的门卫迎上来，卓红香将车钥匙递给他，让那门卫帮她泊车。&l;/&g;
然后卓红香主动挽着高远的胳膊，步入了“镛记酒家”里面，立即有一名手持无线电话机的招待员迎了上来，礼貌地对卓红香道：“卓姐，您预定的位置安排好了，请随我上三楼！”&l;/&g;
“恩，谢谢！”&l;/&g;
卓红香客气地冲他点点头，然后挽着高云的胳膊，随那名招待员一起进入了电梯，上到了三楼的一个包间里面。&l;/&g;
包间里布置装修得颇具华夏风，环境不错，还有一面电视墙，上面播放着香港的一些粤语节目节目。&l;/&g;
最重要的，这个包间竟然有一面可以打开的窗户。&l;/&g;
高远并不喜欢开空调，所以他很自然地将窗户推开，发现这个窗口是个临街位置，望窗口下面一望，便能够看见了楼下面已经是华灯初上，街道两旁的霓虹灯闪烁着流光溢彩，而街道上更是熙熙攘攘，人来人往，车水马龙的繁华街头。&l;/&g;
而且，高远发现香港人最有特色是，在来来往往的人之中，大多是步履匆匆，脚步飞快的人们。&l;/&g;
而只有在这家“镛记酒家”楼下，有对外营业的明档，那里排起长长的人龙，基本都是在购买“镛记”制作的外卖烧制食品回去的。&l;/&g;
望这那热闹无比的场面，高远不禁感慨道：“这间酒家还真是热闹啊！”&l;/&g;
卓红香亲昵地坐在了身旁，娇声解道：“呵呵，这“镛记”，是香港烧鹅第一家，香港有许多人喜食烧鹅，生意这么好，很正常的了，！&l;/&g;
你知道不，这家“镛记”开业己逾半个多世纪，半世纪前，它在广源西街还是一个烧味大牌档。&l;/&g;
始创人甘穗辉先生炮制一手驰名的烧鹅，当时港澳码头一带，从外地抵港的旅客，以及泊港轮船的海员，均联群结队专程一尝美味佳肴。&l;/&g;
要知道，“镛记”以烧鹅最为驰名，除闻名省港澳外，更有不少外国游客，名人及华侨慕名而来，品尝驰名烧鹅，回程时更订购特别包装的烧鹅，甚至乘机回国馈赠亲友。&l;/&g;
因此，“镛记”烧鹅又名“飞天烧鹅”，而始创人甘穗辉先生亦被称誉为“烧鹅辉”。&l;/&g;
对于从年青期的酒家学徒，发展至今拥有自置于中环的“镛记大厦”及“镛记酒家”，经历白手兴家的事迹。&l;/&g;
甘穗辉先生被外国杂志及报界被誉为传奇人物，“
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