079章 兰花饺(2/3)

兄开口嫌弃:“师叔,咱跟后厨也不避讳点,都是入口的东西,您瞧您说的那什么,怨不得我前任师娘不乐意要您呢!”

蒋师傅恼了,拎了案板要揍他。

大师兄手脚灵活,一乜眼窜出老远,搁着两排木头架子叫任胭:“小师妹,回头豆酥糖切好了,回来拿点给师叔和师兄弟们试试味儿。”

先头的豆酥糖里添的都是饴糖,枯黄枯黄的,甜归甜,可模样不好看。

肖同一直在琢磨这种饴糖,近些时候熬制成了水饴,柔软而且颜色淡,拌进黄豆面里比饴糖好看得不止一星半点。

任胭咽了口水,脑门上挨了蒋师傅一记:“圆皮擀豁了,甭老想着糖,兰花饺子出锅比饴糖好吃!”

她诚恳地点了点头。

兰花饺馅要的是肉末、熟卵黄和卵清、香菇和火腿末,再佐以菜末分两份,一份拌匀了打进胚皮里。

蒋师傅接了胚皮上了馅儿,再把面皮分五份捏紧,搁到案板跟切开的羊桃似的;再拿剪子把五个边各剪出两条细胡子,隔条给粘一块。

胡须子粘成兰花模样,中间空出的五个窟窿分别添上余下份的五种馅料,托底的边角再剪成细碎的边须,手指绞一个弯儿,成最终的兰花饺生胚。

任胭小心翼翼捧了六层小竹笼过去,里头是饧好的饺子,朱师傅那儿的滚水已经炖上了,略略看了她一眼,面无表情地接过去。

她候着时辰,到了点儿走菜,让伙计来给端到堂口。

白案上又学又忙,到了歇晌,她惦记着师兄那儿的糖,拿荷叶兜了一包来给大伙儿分了吃,再上后院儿踅摸一地方猫着吃晌饭。

下半晌肖同回来,考教她和面搓条扯剂的基本功,又让擀了各式样的饺子包子胚皮,这才露出笑模样:“还有几日是七爷的订婚宴,索性你也跟了去,有根基,多习学有好处。”

“是。”

她雀跃的心一瞬不知是什么滋味。

师父没来前,她帮人揪剂子,呼呼啦啦摆了一案板。

杨师兄抽空抬头,仔细分辨了半晌:“你这儿摆八卦阵呐,这摆的什么……古,一,门,缶,哪座观里的咒?”

哪有什么咒语,一句话罢了,辜廷闻缺心眼儿!

当然了,这话不能要他知道。

任胭把面剂子阵给揉乱了,讪笑:“没事儿,我胡乱摆的。”

大约是觉得她癔症了,杨师兄掏出块糖拍她面前。

任胭低了头,心口火烧火燎。

话是说出了,可心不跟着自个儿走!

瞧瞧这怨气都直冲脑门了,一晃神,心都不知道飞哪儿去,这要进了辜府参加订婚宴,还不得抢亲去啊?

她是个女大王的脾气,这点她很有自知之明,所以近些时候成徽瑜找她两回,她支支吾吾地都推脱了,怕她看出什么毛病来。

那姑娘是个实诚人,心思又细,万一想到这上头来,可怎么看待她呢?

成徽瑜是她进北京城来第一位朋友,说实话相处着还处出来姐妹的意思,她不想失去她,可也不想失去辜廷闻,两下里都矛盾着。

如今板上钉钉了,用不着再为难了。

人以后是别的姑娘的爷们儿,容不得她胡思乱想,自个儿埋心里头吧,往后跟成小姐好好做密友,那位爷能别见就别见。

她怕管不住自个儿的心。

所以订婚宴,她其实不大想去。

可又一琢磨反正圈在厨房里头,等婚宴散了再跟着师傅们回鸿雉堂,左右见不着谁,还能学好些本事,最后还是给应下了。

肖同若有所思,只笑,也没再言语。

订婚宴那日,大清早就是个响晴天,万里无云的,也不怎么样热,是个
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 请记住【锦食】最新更新章节〖079章 兰花饺〗地址https://wap.1234u.net/book/145/145725/79.html