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第338章 除夕,全家忙起来(1/3)

热闹了一晚上,第二天,三姐和姐夫,拎着张宇特意准备的糕点回了乡下。

张宇也开始忙活起来,开始给一些亲近的长辈送年货。

像师傅,徐伯伯,吴清丰,赵老师,王老师,以及周小白的父母家等等。

这种忙碌一直到除夕前一天,又让阎埠贵给他和大哥家,写了两对对联。

主要是,去了还得留下聊一会儿。

尤其是赵老师和王老师这里,因为今年恢复高考,两位老师希望通知张宇,可以开展他的研究课题了。

学校给张宇分配了两个研究生名额,赵老师和王老师,希望张宇明年可以多多出现在学校内。

尽快开展新课题,毕竟一直以来,张宇一直没有担任授课的任务。

前几年是因为取消高考的原因,学校几乎没有学生。

但是现在高考恢复了,张宇必须承担起教授的职责。

张宇表示没有问题,毕竟张宇对科研一直很上心。

看看机械厂就知道,张宇一直在搞研发设计这一块。

并且取得的成绩还不错。

……

除夕这一天,张宇早早地起床,开始忙活着炸炸肉。

张宇把鸡肉,猪肉全都切成小块,放在大盆里,撒上各种调料搅拌均匀。

然后把两个大盆当院子里,开始腌制。

张宇从橱柜里,取出个大瓷碗。

开始调配面糊,炸肉好不好吃,味道是其一,外面的面糊的最关键。

厚了呢影响口感,薄了又挂不上糊。

张宇正在忙活的时候,老爷子这会儿也起床了。

“小宇,咋这么早就开始忙活?”

张宇一看老爷子起床了,赶紧找了个凳子让老爷子坐下。

“爷爷您起了。”

老爷子缓缓的点点头,慢悠悠的说道。

“嗯,起了,人老了觉就少了。”

“迷迷糊糊的听到有动静,我就起来了。”

“你这是准备炸炸肉吧?”

“嘿嘿,不愧是爷爷,一眼就看出来了。”

张宇伸着大拇指,对着老爷子夸赞道。

老爷子笑呵呵的摆摆手。

“哈哈哈哈,行了,你就别捧了,老头子就会吃,不会做。”

“以前给地主家做工的时候,见过主家的厨子,做过炸肉。”

“那年头缺肉,我看没人偷摸的尝了一块,别说,真把我香迷糊了。”

“那等会儿,炸好了您老人家先尝尝,是不是比那个味。”

老爷子现在,一旦聊起以前的种种,就开始刹不住车。

絮絮叨叨的,把讲过无数次的事情,翻来覆去的重新说一遍。

但是张宇一点都不觉得烦,反而觉得这些话,很激励人心。

听着老爷子的絮叨,张宇手上也没闲着,除了时不时的回两句,其余时间都是一边听,一边干活。

随着天色逐渐晴朗,爹娘和梦伊以及孩子们都起床了。

大家起床看着张宇忙的热火朝天的,立马简单洗漱完,准备给张宇帮忙。

张宇也没拒绝,把事情安排给家人,张宇开始忙活早饭。

张宇想了想,就做个简单炸酱面得了。

至于那些菜码啥的就省了,今天忙忙的,没工夫切这玩意。

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